Virtuoso+ de Baratza

SI TE GUSTA PREPARAR CAFÉ EN CASA COMO UN PROFESIONAL, ¡ENTONCES EL VIRTUOSO+ ES EL MOLINILLO PARA TI!

¡Es el molinillo probado y verdadero, impulsado por la calidad que la mayoría de los baristas tienen en casa e incluso en sus cafés! El Virtuoso+ brinda un sabor limpio con calidad de café a su taza gracias a un juego de fresas cónicas de alto rendimiento que produce partículas de molienda uniformes para notas de sabor equilibradas.

Encuentre el tamaño de molienda perfecto con 40 configuraciones individuales para cualquier método que desee preparar, desde espresso hasta French Press. Controle y replique fácilmente la cantidad de molienda perfecta para su cerveza con la ayuda de una pantalla digital y una interfaz intuitiva.

El Virtuoso+ muele rápido, vigile la acción de moler a través del recipiente transparente para posos, retroiluminado con LED. El Virtuoso+ combina forma y función para una elegante herramienta de preparación que le permite explorar la amplia gama de perfiles de sabor. Avance rápido en su viaje de café con consistencia y confiabilidad mientras complementa su configuración de café

REBAJAS

Fabricado en Europa, las muelas cónicas de 40 mm de Virtuoso+ muelen el café a una velocidad de 1.5 a 2.4 g/seg. dependiendo de la configuración. Pero lo que realmente distingue a las fresas Virtuoso+ es que estas fresas pueden hacer una molienda muy uniforme, con una clara falta de finos en todo su rango de molienda. Por lo tanto, las fresas Virtuoso+ son excepcionales para espresso, goteo, métodos de preparación manual y prensa francesa. Estas fresas cónicas son duraderas y permanecerán afiladas durante muchos años. Las fresas tienen un sistema de montaje de precisión para garantizar una plataforma estable para un esmerilado preciso.

CAJA

El Virtuoso+ utiliza una transmisión de reducción de engranajes de transmisión directa simple y eficiente para mover la potencia del motor de CC a la fresa de cono giratorio. Un interruptor de sobrecarga térmica protege el motor del sobrecalentamiento debido al uso excesivo. ¡Recuerde que estos molinillos están diseñados para moler una dosis a la vez para uso doméstico!

AJUSTE DE LA MOLIENDA

Gire la tolva y con 40 configuraciones puede ajustar rápidamente de fino para espresso a grueso para prensa francesa. El rango de molienda es de 200 a 1200 micrones.

RETENCIÓN DE MOLIENDA

Para maximizar la frescura, Virtuoso + minimiza el café molido que queda en el molinillo.

MÉTODOS DE PREPARACIÓN

El Virtuoso + es un gran molinillo multiusos para muchos estilos de preparación, desde espresso hasta goteo y prensa francesa.

MOTOR

Un potente motor de CC de alto par impulsa sin esfuerzo las rebabas. Este motor gira lentamente, lo que produce un funcionamiento silencioso y frío y permite ciclos de trabajo de rectificado prolongados. El circuito está equipado con un interruptor de corte térmico que se restablece automáticamente.

TEMPORIZADOR DIGITAL

El motor está controlado por un temporizador digital de 40 segundos ajustable a la décima de segundo, que permite una dosificación repetible.

CALIBRACION

Un innovador sistema de calibración de rebabas asegura que cada molinillo tenga la gama completa de molienda. Si es necesario, el usuario puede calibrar las amoladoras.

CONTROL DE VELOCIDAD

Con un control de velocidad único, el Virtuoso + utiliza una combinación de engranajes y reducción de velocidad electrónica para controlar la rotación de la fresa a 550 RPM. Esta velocidad lenta reduce el calor, el ruido y la generación de electricidad estática en el molinillo. También asegura que los granos se introduzcan sin problemas en las rebabas.