ESTA (Asociación Europea de Tés Especiales) FUNDACIÓN CAMELIA SINENSIS

La Fundación Camellia Sinensis cubre la ciencia del té, desde el cultivo de la planta Camellia Sinensis hasta la degustación y apreciación del té. Mejore su comprensión del té con un plan de estudios creado por maestros expertos en té.

Es un curso ideal para aquellos que necesitan lograr una comprensión teórica y práctica básica de la planta del té desde la hoja hasta la taza.

 

Temas cubiertos en este 1 día curso son: 

• Historia, Geografía y Química

• Las seis categorías de té

• Métodos de elaboración

• Educación sensorial

• Catas y Comparaciones

Es un hecho bien establecido que, después del agua, el té es la bebida más consumida en el mundo, con una tasa de crecimiento significativa en los últimos años y una calidad de producto constantemente mejor disponible. Aun así, la elección de los consumidores de bebidas fuera del hogar no es el té, sino el café.

Las malas experiencias derivadas de bebidas mal preparadas, insulsas o sin sabor han desilusionado a los consumidores, mientras que los maravillosos tés y productos botánicos están totalmente mal representados. 

La Asociación Europea de Tés Especiales  Creemos (y coincidimos al 100%) que el consumidor necesita inspirarse desde el momento en que disfruta del aroma, licor y sabor del té y puede celebrar en la personalidad de la planta, el origen del té, el cuidado que se ha tenido en el procesamiento y elaboración de la misma; siendo este un momento especial.

¡Descubre el amor por el té con la Fundación Camellia Sinensis! Nuestros cursos brindan la introducción perfecta a los tés Camellia Sinensis, con lecciones informativas y orientación. Obtenga una apreciación del té con nosotros y descubra un mundo completamente nuevo de sabor.