Introducción al té, español ***En origen, Puerto Rico*** 29 de junio de 2023

Proyecto Origen regresa en su 2ª Edición, y Escuela Coffea viaja de nuevo a Puerto Rico!!! ¡Esta será la primera vez que esta Certificación Internacional se llevará a cabo en Puerto Rico!

Esta iniciativa se traerá de nuevo gracias a Dueto Specialty Coffee Bar, Xavier Matos & Nicole Rosaly, Baristas apasionados de la Comunidad de Cafés Especiales en Puerto Rico.

Experimente la cultura, el sabor y la variedad del mundo del té con este curso de Introducción al té. Aprenda todo sobre los tés especiales y descubra cómo el té puede enriquecer su vida. Descubre un mundo de deliciosos sabores y texturas, y haz de una taza de té una experiencia para saborear.

Introducción al té es el primer módulo del Asociación Europea de Tés Especialesla iniciativa de educación de Programa de Certificación de Té. Este curso proporciona los antecedentes necesarios para desarrollar sus habilidades a través de otros módulos en el nivel básico, intermedio y avanzado.

 

En este curso los estudiantes aprenderán 

- La definición de lo que es el té de especialidad.

- Identificará un té de un botánico correctamente

- Demostrar conocimientos básicos sobre la planta del té y reconocer la diferencia entre las seis categorías.

- Demostrar conocimientos básicos de elaboración y degustación de té.

- Demostrar conocimientos básicos de maridaje de té y alimentos.

Este curso es para personas que trabajan en hospitalidad, cafeterías, casas de té, cafeterías, teterías y entusiastas del té.

El curso se realizará de forma presencial con María Esther López-Thome como tu entrenador. Este curso se llevará a cabo en español. 

La introducción al té tardará 6 horas en completarse, incluyendo seis actividades. Hay un examen después del curso que debe completarse dentro de un número de días. El estudiante recibirá un certificado ESTA por aprobar el examen.