Escuela Coffea
BARRA DE PIÑA Y COCO SOMA, 33GR
BARRA DE PIÑA Y COCO SOMA, 33GR
Soma Fue fundada por David Castellan y Cynthia Leung en 2003. Soma es una rareza en la industria y es experta en la elaboración de chocolate, además de ser una chocolatera fantástica. En ese momento, el chocolate "de grano a barra" ni siquiera era un término. Todos los que sabían cómo hacer chocolate eran aquellos que trabajaban para grandes compañías de chocolate. Soma fue una de las primeras en abordar la producción de barras de chocolate en microlotes. Además de su maravillosa línea de barras de chocolate, Soma también usa su chocolate para hacer ganache para trufas y otras delicias de chocolate. Las barras de chocolate de alta calidad de Soma han sido premiadas varias veces a lo largo de los años. Soma comenzó en un pequeño rincón de 400 pies cuadrados de una antigua destilería de whisky y ahora tiene dos fábricas de chocolate en Toronto, Canadá.
Estamos muy emocionados de poder traer estos increíbles y únicos chocolates artesanales, uno de nuestros favoritos personales.
Un chocolate que te transportará a la tierra de las palmeras que se mecen al viento y de los atardeceres deslumbrantes. El chocolate es ácido y dulce gracias a una cantidad ridícula de piñas y crujiente pero sabroso gracias al coco tostado.
Las piñas son el símbolo universal de la calidez y la amistad. Comparte esta barra con tus amigos y familiares y disfruta del resplandor de tus seres queridos mientras disfrutas del sol.
Ingredientes: manteca de cacao, azúcar de caña orgánica, piña, coco, leche, clara de huevo, sal, jugo de limón, ácido cítrico, harina de trigo, mantequilla, sal, harina de malta de cebada, bicarbonato de sodio
Contiene: leche, trigo, huevos y coco.
Puede contener trazas de frutos secos, cacahuetes y soja.
Barra de 33gr.