LOS FAVORITOS SUECOS MÁS DESTACADOS CAFÉ ESPECIAL GESHA, 50 G

¡Experimente los sabores ricos y complejos de nuestra primera oferta de café de especialidad Gesha, del grano a la barra! Eleve su memoria sensorial con esta experiencia única e increíble. Cantidades limitadas disponibles, ¡no te la pierdas!

Todo comienza con la obtención del mejor cacao posible. Standout Chocolate quiere construir relaciones a largo plazo con personas apasionadas que puedan proporcionarnos un cacao excepcional y que compartan nuestro esfuerzo por lograr la sostenibilidad ecológica, económica y social.

Su filosofía es utilizar la menor cantidad de ingredientes posible. Sólo granos de cacao y azúcar de caña – simplemente porque creen en elaborar un chocolate lo más fiel posible a su origen. La variedad, el entorno de crecimiento y el proceso poscosecha desempeñan un papel importante en el desarrollo del perfil de sabor único de cada origen. Por lo tanto, siempre buscan productores que compartan su pasión por el cacao fino y se enorgullezcan de su trabajo.

Compran granos de cacao de alta calidad para preservar al máximo el perfil de sabor individual de cada origen al elaborar el chocolate. Por ello, tuestan lentamente a baja temperatura para desarrollar cada origen de una manera única. Un buen tueste desarrollará la complejidad de los sabores a la vez que los mantiene en equilibrio, lo que le dará un regusto largo y limpio.